Asistimos a una fiesta única en el país: «La Fiesta Nacional de la Trilla». Sólo en Europa existe algo similar, pero con maquinaria de exposición. Aquí, en Santa Anita, la maquinaria funciona a la perfección, y levanta la cosecha ante los ojos de cientos de turistas que pueden imaginar como se desarrollaban las tareas rurales en otros tiempos.
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